Ayam Cemani Standard of Perfection

Ayam Cemani Standard of Perfection


Padrão de perfeição de Ayam Cemani

Classificação: Todas as outras raças padrão AOSB O Ayam Cemani é uma raça desenvolvida a partir da criação seletiva de uma mutação natural de galinhas selvagens em Java Central. Esta mutação é uma hiperpigmentação negra chamada fibromelanose (fibro). Embora a mutação tenha ocorrido esporadicamente nesta variedade tradicional por séculos, medidas foram tomadas para selecionar um pássaro totalmente preto no início do século XX. Há alguma variedade no tipo e os criadores selecionaram para a purificação da coloração preta, bem como para um único pente em uma ave de caça com uma postura ereta alerta. A característica definidora desta raça é a coloração preta intensa que os torna completamente pretos até os ossos. Os pássaros mais negros são procurados nos países asiáticos por acreditarem em seus poderes místicos e medicinais e pratos cerimoniais. QUALIDADES ECONÔMICAS Essas aves são uma raça de colecionadores, pois não são conhecidas por serem camadas prolíficas, mas são valorizadas por sua carne escura. A cor da casca do ovo é de cor branca a creme DESQUALIFICAÇÃO Qualquer cor estranha na plumagem. Rosa presente na boca (mostrando fibro incompleto). (Veja Desqualificações Gerais e corte para defeitos) DEFEITOS Qualquer cor estranha na boca, exceto preto ou cinza. Plumagem desbotada e irregularidade de cor. Unhas dos pés de qualquer cor diferente de preto. PESOS PADRÃO Galo …………….5 lbs Galinhas ……………....3.5lbs Frango ………....4 lbs Frangas de …………...2,5 lbs FORMA: MASCULINA CRISTA: Simples; de textura fina, de tamanho médio, reto e reto; firme e uniforme na cabeça (fig. 68), tendo cinco pontos distintos, profundamente serrilhados e estendendo-se bem na parte posterior da cabeça, sem tendência a seguir a forma do pescoço; liso, sem torções ou dobras. BICO: comprimento médio, forte e bem curvado. FACE: limpo, de textura fina. OLHOS: redondos, escuros e proeminentes. BARBELAS: Médio, liso e sem rugas, combinando em tamanho e forma. LOBULOS: pequenos, de textura lisa e formato oval. CABEÇA: de comprimento moderado, forte com uma copa moderada. PESCOÇO: moderadamente longo, bem arqueado, estreito, mas forte. As penas do haxixe podem ser de arame e atingir os ombros. COSTAS: de comprimento médio, descendo a partir do pescoço. Mais largo no ombro e estreito na junção da cauda. CAUDA: cauda portada em ângulo de 45 graus, larga e bem espalhada. Foices - estreitas, de comprimento médio, ligeiramente curvadas. Coverts - abundante ASAS: de comprimento médio, portadas firmes, ligeiramente abaixo do plano horizontal, ligeiramente mais altas no ombro. Pontos fortes e proeminentes, bem dobrados ao corpo. PEITO: razoavelmente largo, erguido. Redondo e firme, mas não excessivamente musculoso. CORPO: forma elegante de tamanho médio que é fino e elegante. Musculoso, não volumoso. PERNAS E PÉS: pernas bem inseridas, retas quando vistas de frente. Coxas - curtas, grossas e musculosas, ligeiramente inclinadas para o jarrete. Pernas - comprimento médio. Dedos - quatro dedos bem separados, com o dedo do pé apoiado para trás e firme no solo. PLUMAGEM: penas curtas, bastante estreitas, duras e firmes, bem ajustadas em todas as seções. APARÊNCIA: fica orgulhoso e alerta, com uma postura de jogo. FORMA: FÊMEA CRISTA: Simples; de textura fina, de tamanho médio, reto e reto; firme e uniforme na cabeça, tendo cinco pontos distintos e profundamente serrilhados. BICO: comprimento médio, forte e bem curvado. limpo, de textura fina. OLHOS: redondos, escuros e proeminentes. WATTLES: Médio, liso e sem rugas. LÓBULOS: Pequenos, de formato oval, de textura lisa. CABEÇA: de comprimento moderado, expressão forte e confiante. A coroa adiciona profundidade suave aos olhos. PESCOÇO: moderadamente longo, bem arqueado, fino, mas forte. As penas do haxixe podem ser de arame e atingir os ombros. COSTAS: de comprimento médio, descendo a partir do pescoço. Mais largo no ombro. CAUDA: de bom comprimento, portada em um ângulo de 45 graus e moderadamente aberta. ASAS: de comprimento médio, portadas firmes e orgulhosas ligeiramente abaixo do plano horizontal, ligeiramente mais altas no ombro. Pontos fortes e proeminentes, bem dobrados ao corpo. PEITO: razoavelmente largo e erguido. Redondo e firme, mas não muito musculoso. CORPO: forma elegante de tamanho médio que é fino e elegante. Musculoso, mas não volumoso. PERNAS E PÉS: pernas bem inseridas, retas quando vistas de frente. Coxas - curtas, grossas e musculosas, ligeiramente inclinadas para o jarrete. Pernas - comprimento médio. Dedos - quatro dedos bem separados, com o dedo do pé apoiado para trás e firme no solo. PLUMAGEM: penas curtas, bastante estreitas, duras e firmes, com pouca penugem, bem ajustadas ao corpo. APARÊNCIA: fica orgulhoso e alerta, com uma postura de jogo. COR- MASCULINO E FÊMEA PENTE, ROSTO, BARBELAS E OLHOS: Fibro preto intenso. BICO: Preto opaco. OLHOS: marrom escuro a preto. SHANKS E DOS PÉS: pretos, entrelaçados em cinza, incluindo unhas pretas. PLUMAGEM: Preto rico e lustroso com brilho verde arroxeado. Subpêlo preto opaco. © 2017 Associação de Criadores de Ayam Cemani. Todas as fotos são direitos autorais dos membros da ACBA e / ou da ACBA e não podem ser usadas sem permissão. Projeto atual submetido à American Poultry Association. Revisão # 6


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